Deze maand delen we een nieuw, traditioneel Grieks recept: Gemistá. Dit zijn tomaten en paprika’s die we vullen...
In het vorige blog deelden wij een recept voor tomatensaus, Saltsa ntomatas. Deze saus vormt een perfecte...
Tomatensaus staat in Griekenland (en in andere Mediterraanse landen) aan de basis van een aantal gerechten....
